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南瓜豆沙餐包

美食達人@塵歡
南瓜豆沙餐包封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
南瓜適量
雞蛋適量
面粉適量
酵母粉適量
輔助料
雞蛋適量
黑芝麻適量
豆沙適量
調味料
植物油適量
適量
適量
適量

南瓜豆沙餐包的做法步驟

  • 第一步:南瓜切片後,放入微波爐高火五分鍾,然後按成泥。
  • 第二步:面粉兩杯,酵母粉一小勺,植物油兩大勺,鹽一小勺,糖兩大勺,水半杯,雞蛋液大半(留少許刷表面)倒入面包機。
  • 第三步:原料的倒入的先後順序:水和雞蛋液,植物油,鹽,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
  • 第四步:原料在面包機內和成面團。
  • 第五步:面團在面包機內發酵到二倍以上後取出·
  • 第六步:分成相等的小份,松馳十分鍾。
  • 第七步:取一個面團按扁,包入適量的豆沙。
  • 第八步:然後揉成長條·
  • 第九步:所有面包做好後放入烤箱內二次發酵。
  • 第十步:發酵好的面包刷上蛋液,撒上黑芝麻。
  • 第十一步:放入烤箱內,180度,上下火。
  • 第十二步:烤十二分鍾,上色後即可。(成品已經被我偷吃了一個,哈哈!)
  • 相關食材:南瓜豆沙

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