冰糖菠蘿炒飯

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冰糖菠蘿炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠蘿半斤; 米飯3兩

輔助料: 冰糖15克; 清水50克; 山楂卷5克; 心裏美蘿蔔3克

冰糖菠蘿炒飯的做法步驟

第一步：賣水果了小姐姐說，菠蘿不給削皮，十塊錢三個。想到另一個攤位一個差不多十塊錢，好不猶豫的買了三個。

第二步：自己動手去皮。

第三步：甜的很，趕緊給另外一個陪讀媽媽去電話，讓她去買，知道他家兒子每天要吃不少水果的。

第四步：切成約一公分大小的丁。

第五步：放碗裏，加水備用。

第六步：山楂卷切丁，如果有山楂糕更好。

第七步：倒入鍋中，加冰糖一起煮。

第八步：煮到菠蘿變透明，湯汁不多的時候，加山楂卷。

第九步：翻炒均勻。

第十步：心裏美蘿蔔切碎。

第十一步：剩米飯取出來。

第十二步：一起放入鍋裏翻炒，翻炒到湯汁全沒了即可，熱氣糊了鏡頭，我可憐的水果手機呀。

第十三步：裝盤。

菜譜標簽：家常菜主食米飯炒飯

相關食材：菠蘿冰糖

答配菜譜：菠蘿與冰糖的做法

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