苋菜雞蛋餅

美食達人@笑笑呢

苋菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜適量; 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 食用油適量

苋菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：苋菜擇洗幹淨。

第二步：洗淨的苋菜切碎。

第三步：放入面粉、雞蛋、鹽、胡椒粉。

第四步：慢慢加水，拌成稍稠點的面糊。

第五步：鍋中倒少許油，倒入面糊攤勻。

第六步：一面煎定型後再翻面，兩面煎成金黃色就可以了。

第七步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋苋菜

答配菜譜：苋菜與雞蛋的做法

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