菊花魚

美食達人@小番茄_

菊花魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鯉魚一半即可

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 料酒適量; 小粉適量; 鹽適量; 味精適量; 雞精適量

菊花魚的做法步驟

第一步：把魚刺片掉，切6片斷在切絲，絲不要太細，然後放入蔥、姜、蒜、料酒，味精，味事達，胡椒面，腌製10分鍾，拿出拍上小粉面，下鍋炸成形狀裝盤，放番茄醬，味事達，小粉收汁勾欠即可。

第二步：成品。

第三步：步驟全在第一個了，味道還不錯哦。

菜譜標簽：家常菜創意菜

相關食材：菊花

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