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醬烤鱿魚須

美食達人@一溪月
醬烤鱿魚須封面圖

菜式簡介
  鱿魚須Q筋,孜然味濃郁,辣得過瘾??

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鱿魚須適量
青紅椒適量
洋蔥半個
蒜瓣適量
輔助料
孜然粉適量
孜然粒適量
白芝麻適量
蚝油適量
甜面醬適量
韓式醬適量
食用油適量

醬烤鱿魚須的做法步驟

第一步:鱿魚須用開水燙一下。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(一)

第二步:撈出控水。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(二)

第三步:青紅椒切斜長絲,姜,洋蔥切絲。蒜拍一下。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(三)

第四步:蚝油,韓式辣醬,甜面醬食用油各適量抓勻。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(四)

第五步:孜然粉,孜然粒,白芝麻。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(五)

第六步:抓勻。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(六)

第七步:青紅椒絲,洋蔥姜絲,蒜鋪烤盤的錫紙上,錫紙四周折起,防止烤時汁液流到烤盤上。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(七)

第八步:鱿魚須放上面。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(八)

第九步:烤箱200度預熱5分鍾,下盤,上下火烤20分鍾即可。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(九)

第十步:裝盤。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(十)

第十一步:成品。

醬烤鱿魚須的做法步驟圖(十一)
菜譜標簽:小吃
相關食材:鱿魚鱿魚須

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