南瓜芝麻球

美食達人@柴米油鹽醬醋茶YLYN

南瓜芝麻球封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 南瓜適量; 糯米粉適量

輔助料: 白糖適量

南瓜芝麻球的做法步驟

第一步：南瓜削皮切片。

第二步：入鍋蒸熟後搗成南瓜泥。

第三步：過篩後取更細膩的南瓜泥，趁熱加入白糖攪拌。

第四步：加入糯米粉。

第五步：揉成面團。

第六步：准備白芝麻。

第七步：取南瓜面團，揉成小丸子狀，表面抹一點點水，在白芝麻中滾動，全部粘上白芝麻。

第八步：依次做好剩下的。

第九步：入鍋炸。

第十步：炸好後瀝油裝盤即可享用。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：南瓜芝麻

答配菜譜：芝麻與南瓜的做法

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