南瓜黑芝麻三角包
美食達人@尋夢一ZbDu
菜式簡介
夏季好發面，就喜歡用南瓜做面食，顔色好營養好，南瓜面黑芝麻餡三角包特別好吃。
- 耗時/難易度
- 口味麻香
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉300多克
- 南瓜泥大約150克
- 輔助料
- 酵母3克
南瓜黑芝麻三角包的做法步驟
第一步：一片南瓜，去皮切片，壓力鍋壓五分鍾，按成泥，晾涼備用。第二步：加3克酵母，大約300多克面粉，和成面團，發酵1個多小時，揉成光滑的面團備用。第三步：把面團分成7份，黑芝麻餡(超市買的)也分成7份。第四步：包成三角包。第五步：放鍋裏(下邊放冷水)二次發酵，30分鍾，到時間點火，水燒開之後再蒸二十分鍾，關火後過一會開蓋。第六步：這是蒸好的三角包。第七步：南瓜黑芝麻三角包，顔色好，營養好。
