#信任之美#黑芝麻南瓜湯圓
菜式簡介
曾經看過一個報道:有一對老夫妻,經營了一個報攤,這個報攤是無人看守報攤。幾年下來,報攤一直都經營得很好。這雖然是一件小事,但是它卻折射出了一個大文明。首先是老板自信,他相信市民,不以惡小而爲之,在老板的眼裏,並非世風日下;其次是自覺,市民自買自取,沒有一定的自覺素質,難以做到;第三就是雙向真誠守信,既然攤主相信市民,市民就自買自取,不賒賬,不賴賬,用守信回應了攤主的信任。
可見小小無人看守報攤,其實不小,它是我們誠信社會的一個縮影。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 糯米粉200克
- 南瓜泥150克
- 輔助料
- 黑芝麻餡120克
#信任之美#黑芝麻南瓜湯圓的做法步驟
#信任之美#黑芝麻南瓜湯圓做法技巧/竅門/補充說明:
1、面和的稍微軟一點,這樣操作起來不容易開裂。
2、因南瓜的含水量不一樣,所以糯米粉的用量要依情況而定。