蒜香豆苗

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蒜香豆苗封面圖

菜式簡介
　　豆苗清爽可口，在夏季尤其治愈沒胃口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆苗200克; 香腸碎少許

輔助料: 蒜3瓣; 鹽少許

蒜香豆苗的做法步驟

第一步：豆苗洗淨。

第二步：幾片香腸切丁，蒜切片。

第三步：鍋熱倒油，放入蒜和香腸丁煸香。

第四步：倒入豌豆苗，煸炒至軟。

第五步：加入鹽，翻炒均勻。

第六步：裝盤，簡單快手，清淡鮮美。

蒜香豆苗做法技巧/竅門/補充說明：

沒有香腸的可以不加，味道一樣很好，只要有蒜煸香。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：豆苗

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