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土豆絲炒豆腐幹

美食達人@笑笑呢
土豆絲炒豆腐幹封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆適量
豆腐幹適量
肉末適量
輔助料
生抽適量
適量
雞精適量
香菜適量

土豆絲炒豆腐幹的做法步驟

  • 第一步:准備好的豆腐幹,薄薄的,不知道你們那叫什麼。
  • 第二步:豆腐幹切絲。
  • 第三步:土豆削皮洗淨。
  • 第四步:土豆切絲,家裏還剩下很多小土豆,湊合著用。
  • 第五步:土豆絲沖洗下,洗去澱粉。
  • 第六步:豬五花肉切碎。
  • 第七步:香菜切段。
  • 第八步:鍋中放油,倒入肉末炒變色。
  • 第九步:放入土豆絲翻炒。
  • 第十步:倒入一勺生抽翻炒。
  • 第十一步:倒入豆腐絲翻炒片刻。
  • 第十二步:放入適量的鹽調味。
  • 第十三步:放入香菜段翻炒幾下關火,裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:土豆豆腐幹豆腐

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