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粉條肉絲綠豆芽

美食達人@surt1981
粉條肉絲綠豆芽封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
綠豆芽適量
粉條適量
肉絲適量
輔助料
生抽適量
老抽適量
適量

粉條肉絲綠豆芽的做法步驟

  • 第一步:綠豆芽洗淨控幹水分。
  • 第二步:粉條泡軟後煮兩分鍾,然後撈入涼水中。
  • 第三步:韭菜切大段,肉切絲。
  • 第四步:油熱後下肉絲,炒製變色加入生抽,老抽,再放適量的水,水開後加粉條。
  • 第五步:最後加入綠豆芽。
  • 第六步:出鍋前加入韭菜段,加少許鹽,翻炒均勻。
  • 第七步:一份下飯的美食完成。
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