川貝陳皮檸檬膏
菜式簡介
最近天氣忽冷忽熱,空氣也不好,需要備上檸檬膏去去燥火。
檸檬膏生津健脾、促進血液循環、延緩人體衰老、降低血脂水平和清除人體內毒素的作用,富含維生素C,可以抵抗病毒,增強免疫力。
功效:清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸。排毒、養顔、美白,滋陰潤肺,促進消化。
主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炖
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 新鮮檸檬1斤
- 老冰糖2斤
- 輔助料
- 川貝10克
- 老陳皮10克
川貝陳皮檸檬膏的做法步驟
川貝陳皮檸檬膏做法技巧/竅門/補充說明:
玻璃瓶提前用水煮沸消毒,然後烘幹
檸檬膏趁熱裝瓶,不要進水
裝好後倒扣,放至涼透即可,這樣瓶子裏就是真空的了!
如果喝的很快就不用倒扣放涼了!
答配菜譜:檸檬與川貝的做法