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櫻桃果醬(過敏寶寶可食)

美食達人@燊燊姐
櫻桃果醬(過敏寶寶可食)封面圖

菜式簡介
  我家有個過敏寶寶,每次吃不對東西了,肯定會過敏!
  尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在沒熟的時候就摘下來,運往北方,然後運輸過程中,就會用一些保鮮類的藥,或噴或擦的用在果上,待上市前,又要撒些催熟藥使果子看起來更加漂亮,能賣個好價錢……
  所以,現在大部分的過敏寶寶,其實是對那些個化學藥物過敏的!
  這回爺爺家的櫻桃熟了,特意給我們從大連郵到沈陽的,吃了沒有農藥化肥的櫻桃,寶寶一點過敏症狀都沒有,看到寶貝又能多吃一樣東西了,全家人都跟著開心啊!!!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅櫻桃適量
輔助料
白砂糖適量
木糖醇粉適量
極少

櫻桃果醬(過敏寶寶可食)的做法步驟

  • 第一步:將大櫻桃6顆,洗淨去核裝碗裏,放入涼水蒸鍋內,上氣後蒸五分鍾左右。
  • 第二步:將蒸好的櫻桃用小勺搗碎。
  • 第三步:加入白糖和木糖醇粉,攪拌均勻,裝入小碟,一份漂亮又美味的櫻桃醬就做好啦。
  • 櫻桃果醬(過敏寶寶可食)做法技巧/竅門/補充說明:

    白糖對牙齒不好,木糖醇粉可以補充甜度,口感適中,既保證了寶寶的牙齒,又保證了口感。

    相關食材:櫻桃果醬

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