楊梅芝麻餅幹

美食達人@秤天陌

楊梅芝麻餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 低筋面粉500克; 芝麻30克; 楊梅100克; 雞蛋3個; 白砂糖50克

輔助料: 黃油適量

楊梅芝麻餅幹的做法步驟

第一步：白砂糖加水調成糖漿。

第二步：楊梅剪小塊。

第三步：雞蛋加糖漿加楊梅攪拌。

第四步：然後加入低筋面粉和芝麻攪拌。

第五步：用手捏成餅狀，手上要先沾一些面粉。

第六步：給烤盤塗上一層油，把餅放進去，再給餅上面塗一層油。

楊梅芝麻餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

由于烤箱不一樣，我也不知道具體要烤多久，反正我烤了20分鍾，挺好吃的。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：楊梅芝麻

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