芝麻小餐包
菜式簡介
你別說,這烤箱還真是要一樣樣的試一下才會有更多的發現。
收到烤箱就准備做面包,這事兒那事兒的,也就沒有動手。
今天做了小餐包,又煎了肉,做了漢堡,哇,可真是又有了新感覺了。
這個烤箱上色均勻且比較快,以前用我那個單層門的烤箱,面包總要在十五分鍾以上才滿意,今兒這個同樣溫度又定時十五分鍾,結果煎了肉過來一看,哇,已經好了呢。差不多十二分鍾的樣子。
烤箱好用不好用,在烤小面包的時候是可以體會到的。溫度精准,熱效能利用率高的烤箱,小面包上色比較快且均勻,內部組織松軟而不失水份,這樣才是比較理想的。
用了這個烤箱,老的那個就不想再用了!
漢堡是大多數孩子都喜歡吃的食物,我家女兒也不例外,今天咱們自己做一個肉餅香口彈牙,面包香甜松軟的超級漢堡吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 高粉300克
- 水125克
- 雞蛋一個
- 酵母4克
- 鹽2克
- 糖20克
- 黃油25克
- 輔助料
- 芝麻適量
- 全蛋液適量
芝麻小餐包的做法步驟
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