西葫蘆炒火腿

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西葫蘆炒火腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量; 火腿適量

輔助料: 鹽適量; 雞粉適量; 味精適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

西葫蘆炒火腿的做法步驟

第一步：火腿切片。

第二步：西葫蘆切片。

第三步：鍋中水開下入西葫蘆焯燙30秒。

第四步：撈出過涼水備用。

第五步：鍋中燒油下入蔥姜蒜爆香。

第六步：放西葫蘆翻炒均勻，加鹽，雞粉。

第七步：翻炒均勻，下入火腿。

第八步：加味精翻炒均勻即可。

第九步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐懶人食譜

相關食材：火腿西葫蘆葫蘆

答配菜譜：火腿與葫蘆的做法西葫蘆與火腿的做法

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