地瓜餅

美食達人@尋夢一ZbDu

地瓜餅封面圖

菜式簡介
　　小孩子喜歡，沒添加好吃。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 地瓜1個; 雞蛋2個; 面粉1兩

輔助料: 鹽少許

地瓜餅的做法步驟

第一步：一個地瓜大約有3兩左右。

第二步：洗淨，去皮，差絲。

第三步：用刀切幾下，然後加兩雞蛋一點鹽和一點面粉。

第四步：攪拌成糊。(如果幹可加點水或加雞蛋，不能太稀)。

第五步：電烤鍋加點油，:刷滿鍋底。

第六步：把地瓜糊放鍋裏。

第七步：兩面煎黃就好了。

菜譜標簽：主食面食

相關食材：地瓜

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