Arctic黑加侖&酸柑塔

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Arctic黑加侖&酸柑塔封面圖

菜式簡介
　　標簽：烘焙。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 杏仁1/2杯; 棗椰1/2杯; 腰果1杯; 椰奶1/2杯; 燕麥1/2杯; 椰子油1茶匙; 龍舌蘭3湯匙（蜂蜜）

輔助料: 薄荷香草1勺; 椰子油1湯匙; 黑巧克力80克（生巧克力）; 黑加侖粉6茶匙; 酸柑皮1個; 酸柑果肉汁適量

Arctic黑加侖&酸柑塔的做法步驟

第一步：將燕麥和杏仁放置到食物處理器中，並在其自然融合後攪拌幾秒鍾。

第二步：加入椰棗油和椰子油攪拌至完全融合。用矽膠蛋糕模型將攪拌好的混合物進行分離並放入冰箱中。

第三步：在奶油中加入腰果、適量甜味劑、椰子奶、黑醋栗粉、椰子油和香草，攪拌至奶脂狀。加入酸橙皮和橙汁再次攪拌。

第四步：舀取混合物分別放到撻盒中，然後將這些放入冷凍室爲3小時左右。

第五步：撻盒定型後，將巧克力融合並澆至每個撻上。

第六步：再次放入冰箱當中直至巧克力凝固。

第七步：享受你的美食吧。

菜譜標簽：甜品

相關食材：黑加侖

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