宅女版紫菜包飯
美食達人@我想學我愛吃的
菜式簡介
我是一枚標准的腐女,我很愛吃紫菜包飯,但是又閑買材料費事,所以就做了一款超級簡單的紫菜包飯,
PS:爺爺奶奶出門了,家裏只剩我,這些材料也是家裏最後的了。如果你和我一樣,那就來看看吧,(因爲家裏就剩這些了,家裏超市進的親們,可以放自己喜歡的料,我推薦:雞肉,肉松,油菜,還有蛋皮~^_^~)。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝其他
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米飯適量
- 輔助料
- 黃瓜適量
- 胡蘿蔔適量
- 腸適量
- 紫菜適量
宅女版紫菜包飯的做法步驟
第一步:胡蘿蔔切成條,稍微細一點,不喜歡胡蘿蔔太硬,用開水焯一下,開水下鍋,40秒。第二步:黃瓜切條,用鹽和醋腌,大約10分鍾,不用擔心鹽放多了,因爲鹽都在醋裏,所以不會太鹹。第三步:焯好的胡蘿蔔用涼水沖涼,也要用鹽和醋腌一下,10分鍾哦。第四步:腸切條,看出來了嗎?我這個是兩種腸哦~~喜歡腸的童鞋們,就依個人喜好選擇不同口味的香腸吧。第五步:所用的原料哦,那個盒子裏面是辣醬哦。第六步:香噴噴的大米飯哦,一般用剩飯,如果沒有,要記得把新做的米飯晾涼哦,米飯裏加鹽和醋,不要多放哦。喜歡的話,可以加芝麻。第七步:開始做啦,卷的時候,要往前推,不要把卷簾也卷進去~~~這個是上下都有紫菜的。第八步:再來個單張的。第九步:當當當~~~OK!辣醬依個人喜好添加就OK了。第十步:刀工不怎麼樣~~~~我的紫菜有點小,所以飯不敢多放。第十一步:新鮮出爐。第十二步:秀一下我的勺子,可愛吧~~~這是我第一次做,照片也是自己用手機拍的,做的不是太好,請見諒。
宅女版紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明:如果用油菜的話,也要焯一下哦~~