小米山藥糕

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小米山藥糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 小米50克; 山藥70克

輔助料: 雞蛋1個; 大棗適量

小米山藥糕的做法步驟

第一步：准備好所有食材，小米提前泡一個小時。

第二步：大棗切成小塊。

第三步：小米和山藥放入料理機打成細膩的糊。

第四步：打好的倒入鋪了油紙的模具中。

第五步：撒上大棗揉肉。

第六步：蓋保鮮膜紮眼，上鍋蒸半個小時。

第七步：出鍋放涼切塊裝盤。

菜譜標簽：家常菜糕點

相關食材：山藥小米

答配菜譜：小米與山藥的做法

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