油酥餅

美食達人@雪中梅花82

油酥餅封面圖

菜式簡介
　　前幾天剩的豆沙，油酥想著能做些什麼？好像只有油酥餅能做了！剛好可以當做明天配豆漿的主食！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 油酥80克; 豆沙100克

輔助料: 鹽5克; 油1000ML

油酥餅的做法步驟

第一步：普通的面粉就行加鹽加清水活成較軟的面團醒發10分鍾。

第二步：剩下的豆沙揉成小圓形。

第三步：油酥我是前幾天剩的！要是不會做可以看看我雞蛋灌餅那個菜譜。

第四步：面團擀成大餅形狀，刷上油酥。

第五步：把它慢慢卷起來。

第六步：對折一下。

第七步：慢慢揉成長條，切成幾段！按扁擀成圓形。

第八步：包入豆沙。

第九步：入油鍋中火炸至金黃即可。

油酥餅做法技巧/竅門/補充說明：

包入豆沙擀成餅的時候要注意不能太用力慢慢擀！如果想更酥脆一些可以再複炸一遍。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：油酥

相關菜譜：: 省油版：油酥花生碎的做法; 栗蓉油酥餅的做法; 油酥小餅幹的做法; 葫蘆瓜油酥餅的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奶油酥皮小面包的做法; 油酥的做法; 油酥辣子的做法; 黑芝麻油酥燒餅的做法; 下午茶輕松做：芝麻黃油酥的做法; #柏翠大賽#英式黃油酥粒的做法; 愛心黃油酥餅-酥到沒天理的做法; 家常油酥餅的做法; 素油酥餅的做法; 油酥花生米的做法; 油酥燒餅的做法; #ACA烘焙明星大賽#零基礎烘培小白也能做出自信滿滿的粗糖奶油酥餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM