可樂雞翅根

美食達人@Anne安??

第一步：將雞翅根放入水中煮三到五分鍾，從鍋中撈出，用清水沖洗幹淨。

第二步：將准備好的蔥，蒜，姜，辣椒切好。

第三步：准備好所有的調味料。

第四步：准備好一瓶可樂。

第五步：將蔥姜蒜下入鍋中爆炒五秒。

第六步：將翅根倒入鍋中炒三分鍾，加入適量的鹽，生抽，再炒兩分鍾，倒入可樂，再加適量的清水，開大火燒十五分鍾，然後再開小火煮約分鍾，將翅根翻炒均勻，蓋上鍋蓋，小火煮十分鍾。

第七步：加入少許料酒，最後收汁。

第八步：大功告成啦，味道非常棒。

可樂雞翅根做法技巧/竅門/補充說明：

火候要恰到好處呦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅翅根

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