風味西瓜皮

菜式簡介
　　夏天是吃西瓜的季節，西瓜脆甜好吃，實惠又便宜。大家吃完西瓜，都把西瓜皮當垃圾丟掉。我卻拿它當寶，炒一炒，香辣脆爽，出奇好吃！
　　西瓜皮全身是寶，西瓜皮可以消暑利尿，健脾消暑，清暑解熱、止渴、利小便，還能美白，用來做面膜，曬後修複天然的護膚産品。西瓜皮曬幹還可以用來泡茶，清香祛濕。