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黑木耳西瓜皮湯面

美食達人@花魚兒
黑木耳西瓜皮湯面封面圖

菜式簡介
  兒子所留下的西瓜皮,我要把它趕盡殺絕,今天做了黑木耳西瓜皮湯面,味道還不錯哦。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
面條100克
黑木耳5克
西瓜皮1塊
輔助料
醬油適量
適量
味精適量

黑木耳西瓜皮湯面的做法步驟

  • 第一步:食材:面條、黑木耳(已泡發清洗)、西瓜皮。
  • 第二步:將西瓜皮清洗一下、撈出。
  • 第三步:放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮和黑木耳翻炒翻炒。
  • 第五步:接著,加適量的清水煮開。
  • 第六步:然後,合入面條煮上2分鍾。
  • 第七步:最後,加適量的醬油。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的味精。
  • 第十步:調味翻勻即成。
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