【夏日小涼菜】---涼拌西瓜皮

美食達人@瑪麗小妞

【夏日小涼菜】---涼拌西瓜皮封面圖

菜式簡介
　　西瓜是夏日應季水果，清涼又解渴，讓人口水欲罷不能！我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分，西瓜霜就是用它做成的，清熱消暑，去火消炎！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜皮瓤適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 味精適量; 辣椒油適量

【夏日小涼菜】---涼拌西瓜皮的做法步驟

第一步：准備好西瓜。

第二步：把紅果肉去掉，但要留薄薄的一層，去除西瓜皮。

第三步：再切成片。

第四步：放入適量鹽。

第五步：放入少許糖。

第六步：放入適量味精。

第七步：放入適量辣椒油。

第八步：拌好裝盤即可，可放入冰箱冷藏15分鍾。

第九步：清清涼涼的拌西瓜皮就做好了。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：西瓜西瓜皮

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