西瓜皮拌花生米
菜式簡介
北方的西瓜皮就是比南方的好，特別厚哈哈，對于我喜歡吃西瓜皮的人來說這是好事，每次吃完西瓜看到那麼多又厚又脆的西瓜皮我都想著做點什麼來吃，家裏有朋友給的黑花生，煮一下跟這西瓜皮一起拌最好不過了~做下酒菜也好配粥也行呢~可以一次多做一點放冰箱慢慢吃幾天都可以的~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜皮300克
- 花生米100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 八角適量
- 花椒適量
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 芝麻油適量
- 雞精適量
西瓜皮拌花生米的做法步驟
西瓜皮拌花生米做法技巧/竅門/補充說明：
1·我喜歡吃有點酸味的，所以加了點醋，不喜歡酸的可以不加醋。
2·因爲我的花生是黑花生，所以顔色是黑的，如果用普通花生的話顔色會更白亮一點。