怪味花生
菜式簡介
不用一滴油做出的怪味花生簡單又好吃。
- 耗時/難易度
- 口味怪味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 花生米200克
- 輔助料
- 蛋清1個
- 十三香1勺
- 鹽1勺
- 辣椒粉1勺
- 面粉60克
- 白糖1勺
怪味花生的做法步驟
第一步:食材備好。
第二步:花生米用開水燙一下撈出。
第三步:控水後加入適量辣椒粉。
第四步:撒點鹽和白糖。
第五步:撒點蔥姜蒜粉。
第六步:撒點十三香一個雞蛋清攪勻。
第七步:加一勺面粉攪勻。
第八步:過濾一下顆粒。
第九步:鋪在烤盤裏。
第十步:烤箱預熱後放入150度烤製30分鍾。
第十一步:鋪在烤盤裏。
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