牛肉雞肉面

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牛肉雞肉面封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛排骨雞

輔助料: 胡椒粉適量; 孜然適量; 香菜適量; 蔥適量

牛肉雞肉面的做法步驟

第一步：雞肉，牛排骨，蔥，姜。

第二步：煮開後去掉浮沬，加入蔥姜，最小壓力炖一小吋。

第三步：炖好湯後，取出牛排骨，雞，加生抽、老抽、鹽、胡椒粉、孜然，原汁湯少許，再加兩個蛋。用煮飯模式。

第四步：煮好的米粉，加入湯汁，牛排雞肉和蛋，撒蔥花香菜。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：牛肉雞肉肉雞

答配菜譜：肉雞與牛肉的做法牛肉與雞肉的做法

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