土豆雞蛋餅

美食達人@魚泡泡…

土豆雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 雞蛋2個; 香蔥適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量

土豆雞蛋餅的做法步驟

第一步：材料大集合，土豆絲放水中，防止氧化，土豆絲用工具最好擦成絲最好，我是用刀切的太粗。

第二步：所有的材料加入適量的清水調成面糊，盡量不要太厚，也不要太薄。

第三步：平底鍋抹油，倒入面糊小火慢煎。

第四步：一面煎好翻面繼續，煎至兩面金黃熟透就可。

第五步：成品。

第六步：配上一碗粥早餐搞定。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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