絲瓜蝦仁湯

美食達人@l5277

絲瓜蝦仁湯封面圖

菜式簡介
　　新鮮蝦仁，煮出的湯味道鮮美，無需添加過多調料。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大蝦5個; 絲瓜半條

輔助料: 鹽少量; 花生油適量

絲瓜蝦仁湯的做法步驟

第一步：絲瓜去皮切滾刀狀備用。

第二步：大蝦去頭，去蝦線，放入少量白酒腌製（去腥）下鍋前洗一遍）。

第三步：300毫升水煮開放入絲瓜，蝦仁，蓋鍋煮開，放入少量鹽（保持原味，不加雞精哦）。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：蝦蝦仁絲瓜

答配菜譜：蝦仁與絲瓜的做法

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