香芹炒牛肉

美食達人@kx7748

香芹炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉350克

輔助料: 香芹適量; 青椒1個; 紅椒1個; 生姜適量; 大蒜適量; 醬油30克; 澱粉5克; 鹽5克; 雞精少許

香芹炒牛肉的做法步驟

第一步：准備所有食材，牛肉洗淨切片，青紅辣椒切小塊，香芹切細段。

第二步：牛肉用澱粉，醬油，花生油拌勻腌漬15分鍾。

第三步：熱鍋加油放入牛肉片炒至變色撈出。

第四步：鍋底留少許油放入辣椒芹炒香。

第五步：將牛肉生姜大蒜放入一起炒勻。

第六步：放入鹽雞精炒勻即可。

第七步：裝盤出鍋。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉香芹

答配菜譜：香芹與牛肉的做法

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