西紅柿炒雞蛋

美食達人@政媽媽

西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　普普通通的一道家常菜，卻是吃也吃不夠，再加上一碗米飯，就足夠了。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿2個; 雞蛋2個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿去皮洗淨切塊。

第二步：蔥切蔥花。

第三步：雞蛋打散，入鍋炒至凝固取出。

第四步：鍋裏油熱加入蔥花炒香。

第五步：加入西紅柿翻炒。

第六步：用鏟子按壓西紅柿，壓出水分。

第七步：加入雞蛋炒勻，加入鹽調味即可。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

西紅柿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

簡單易做，味道好吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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