炒豆角茄子

美食達人@最初的最美?

第一步：油溫五成熱下入豆角。

第二步：下入茄子條。

第三步：炸製虎皮狀撈出控油備用。

第四步：起鍋燒油下入蔥姜蒜，幹辣椒，耗油炒香。

第五步：加鹽和生抽。

第六步：下入豆角和茄子翻炒均勻。

第七步：下入水澱粉勾芡。

第八步：翻炒均勻撒小米辣完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆角茄子

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