涼拌荞麥面

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涼拌荞麥面封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荞麥面適量

輔助料: 陳醋適量; 海鮮醬油適量; 鹽適量; 味精適量; 辣椒油適量; 小米辣適量; 麻油適量

涼拌荞麥面的做法步驟

第一步：荞麥面下鍋煮熟。

第二步：撈出過涼水。

第三步：碗中放入一勺海鮮醬油。

第四步：放入一勺陳醋，加鹽。

第五步：加味精。

第六步：加一勺辣椒油。

第七步：加麻油和小米辣攪拌均勻。

第八步：澆在荞麥面上拌勻即可。

第九步：撒香菜完成。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：荞麥荞麥面

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