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豬肉豆腐蒸水飯

美食達人@最初的最美?
豬肉豆腐蒸水飯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豆腐1塊
雞蛋適量
豬瘦肉適量
輔助料
醬油適量
芝麻油適量

豬肉豆腐蒸水飯的做法步驟

  • 第一步:准備好所有食材。
  • 第二步:豬肉放料理機打成肉泥。
  • 第三步:雞蛋打散。
  • 第四步:豆腐焯水。
  • 第五步:豆腐撈出放入容器中。
  • 第六步:蛋液過濾到豆腐裏。
  • 第七步:放入肉泥。
  • 第八步:上鍋蒸二十分鍾。
  • 第九步:淋上醬油和芝麻油完成。
  • 相關食材:豬肉豆腐

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