家常菜----西紅柿燒菜花

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家常菜----西紅柿燒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜花400克; 西紅柿少許

輔助料: 火腿腸1根

調味料: 色拉油25克; 精鹽3克; 五香粉2克; 味精3克

家常菜----西紅柿燒菜花的做法步驟

第一步：將菜花清除幹淨，切成小塊裝入盤中待用。

第二步：將西紅柿清洗幹淨，切成小塊，火腿腸切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。

第三步：熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末，倒入西紅柿塊，火腿腸片。

第四步：翻炒均勻，放入菜花。

第五步：翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水。

第六步：翻炒均勻，稍微炖一會兒，將菜花燒熟，最後加入味精調味。

第七步：翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜孕婦農家菜

相關食材：西紅柿菜花

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