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白蘑菇炒肉

美食達人@丹佛斯
白蘑菇炒肉封面圖

菜式簡介
  白蘑菇加肉炒成醬香味,夏天下飯最可口了。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豬肉適量
白蘑菇10朵
輔助料
醬油適量
紅辣椒3個
適量

白蘑菇炒肉的做法步驟

  • 第一步:白蘑菇切片,肉切片用料酒醬油澱粉腌製上漿。
  • 第二步:鍋內倒油把肉倒進去炒熟。
  • 第三步:肉盛出,倒入白蘑菇炒軟後把肉倒進去翻炒,加適量水炖煮,加醬油調味。大火收汁。
  • 第四步:成品。
  • 相關食材:蘑菇

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