蒜香紅苋菜

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蒜香紅苋菜封面圖

菜式簡介
　　紅苋菜是我的最愛，富含多種人體所需維生素及礦物質，炒後顔色紅紅的，也很漂亮?

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅苋菜適量; 大蒜幾瓣

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜香紅苋菜的做法步驟

第一步：准備好食材：紅苋菜適量擇嫩葉部分洗淨備用，大蒜去皮切成丁備用。

第二步：苋菜改刀切下。

第三步：熱鍋下油，放入蒜丁小火煸炒出香味。

第四步：煸炒出香味後，倒入苋菜大火翻炒，待苋菜變軟後，加入適量鹽，及少許雞精調味即可。

第五步：出鍋裝盤，成品圖。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：苋菜

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