皮蛋苋菜煲

美食達人@阿嬌家的廚房

皮蛋苋菜煲封面圖

菜式簡介
　　簡單好做

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜一把; 皮蛋2個; 五花肉100克; 蒜末適量; 紅辣椒一個

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 油適量

皮蛋苋菜煲的做法步驟

第一步：准備食材，五花肉切銅板厚度，皮蛋一分爲四

第二步：苋菜洗淨切段

第三步：坐鍋下油，五花肉煸出油再下蒜蓉煸香

第四步：皮蛋也炒香

第五步：先下苋菜杆炒至變色，加小半碗開水，涼水也行，再下葉子，加鹽，雞精

第六步：翻炒葉子變軟倒入砂鍋，放入紅辣椒，煲至開起鍋

第七步：開吃

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：皮蛋苋菜

答配菜譜：苋菜與皮蛋的做法

相關菜譜：: 苋菜浸皮蛋的做法; 皮蛋紅苋菜湯的做法; 皮蛋苋菜湯的做法; 皮蛋煮苋菜的做法; 苋菜皮蛋湯的做法; 皮蛋苋菜的做法; 皮蛋炒紅苋菜的做法; 紅苋菜皮蛋湯的做法; 紅苋菜皮蛋湯的做法; 皮蛋煮苋菜的做法; 皮蛋苋菜的做法; 皮蛋苋菜煲的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM