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西紅柿焖魔芋

美食達人@RLing
西紅柿焖魔芋封面圖

菜式簡介
  魔芋富含膳食纖維,具有抗癌 ,通便,降血糖等功效,魔芋與西紅柿搭配,酸甜的口感也不錯的!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
魔芋一塊
西紅柿兩個
輔助料
適量
適量

西紅柿焖魔芋的做法步驟

  • 第一步:准備好食材: 魔芋一塊,西紅柿兩個。
  • 第二步:魔芋自來水沖洗幹淨,改刀切小塊,焯下水。
  • 第三步:西紅柿開水燙一下去皮切成小丁備用。
  • 第四步:熱鍋下油,放入番茄丁翻炒。
  • 第五步:翻炒十分鍾左右,待蕃茄變成泥時,放入適量鹽翻炒片刻,放入魔芋焖煮八分鍾左右。
  • 第六步:焖煮八分鍾左右,即可出鍋裝盤。
  • 第七步:出鍋裝盤,成品圖。
  • 第八步:成品圖。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:西紅柿魔芋

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