糖漬西紅柿
菜式簡介
大夏天的吃這個真的爽歪歪,好好吃哦。以前我媽做給我吃的時候我不吃。覺得那味道好怪,今天無意想起來。看到冰箱還有西紅柿。馬上做了實驗。真的又酸又甜。因爲自己現在特別的喜歡西紅柿的味道,每天都要買西紅柿來過瘾。愛不釋手的味道。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿一個
- 輔助料
- 白糖適量
糖漬西紅柿的做法步驟
第一步:西紅柿一個。
第二步:用水一直沖。然後用鹽使勁的搓表皮。會搓出很髒的東西出來。(西紅柿是看著很幹淨,其實很髒)然後用清水徹底的洗淨。
第三步:用刀切薄片。
第四步:一片番茄一勺糖,以此類推。然後顛簸幾下均勻的入糖。然後再放冰箱冷藏至西紅柿肉軟出汁。
第五步:拿出來吃吧,冰爽又好吃。
糖漬西紅柿做法技巧/竅門/補充說明:
西紅柿表面有農藥殘留。要吃皮的一定要洗幹淨,用面粉去搓也很好的。
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