返回

新味西式豆渣餅

美食達人@正愛美食
新味西式豆渣餅封面圖

菜式簡介
  好久沒有秀廚藝了,上次那個賣相很不好。這次補過一下啦。
  還不快來受教~~

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豆渣一小碗
雞蛋一個
面粉若幹
輔助料
西紅柿一個
胡蘿蔔半個
青椒半個
洋蔥小半個
調味料
適量
雞精適量
胡椒粉適量
蛋黃沙拉醬適量

新味西式豆渣餅的做法步驟

  • 第一步:第一步,將洗完的胡蘿蔔、洋蔥、青椒切成丁備用
  • 第二步:第二步,准備一個大一點的容器,將豆渣,面粉,雞蛋,切好的菜丁們,鹽胡椒粉雞精一起攪拌均勻。
  • 第三步:第三步,在鍋內放入油,一定要少啊,不然會很油膩的。將第二步弄好的面糊放入鍋內,每次只放一勺,弄成圓狀,小火將兩面煎至黃。然後將西紅柿切成片(不要太薄了),每個小餅上放一片西紅柿,繼續用最小火煎一會,(爲了給西紅柿加熱,熟的西紅柿更又營養)。出鍋前在西紅柿上抹上沙拉醬就ok了。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:豆渣

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM