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黃瓜燒豆腐

美食達人@樂:在吃
黃瓜燒豆腐封面圖

菜式簡介
  #家常菜#,最平常的家常菜,快樂的好好吃飯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豆腐200克
黃瓜一根
洋蔥150克
蝦皮適量
輔助料
調和油適量
少許
生抽適量

黃瓜燒豆腐的做法步驟

  • 第一步:黃瓜去皮,黃瓜、洋蔥切絲。
  • 第二步:豆腐切片(市場買回的豆腐都是先蒸熟,方便儲存)。
  • 第三步:熱鍋涼油,爆香洋蔥絲。
  • 第四步:放入豆腐片翻炒。
  • 第五步:加入黃瓜絲翻炒均勻。
  • 第六步:加入蝦皮,鹽、生抽調味,裝盤盛出。
  • 相關食材:黃瓜豆腐

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