肉末酸豆角

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肉末酸豆角封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 酸豆角適量; 紅泡椒適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 料酒適量; 生抽適量; 雞精適量

肉末酸豆角的做法步驟

第一步：酸豆角洗淨切碎，紅泡椒也切碎。

第二步：姜切末，蒜切片，肉切末備用。

第三步：鍋燒熱放入肥肉煸炒出油。

第四步：放蒜末和姜末，炒香，放一勺料酒，一勺生抽。

第五步：放入酸豆角。

第六步：翻炒均勻加一點清水，蓋上蓋子小火炖五分鍾。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末豆角酸豆角

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