鹹鴨蛋西蘭花米粉湯

美食達人@花魚兒

鹹鴨蛋西蘭花米粉湯封面圖

菜式簡介
　　簡單利用冰箱內現有的食材，煮一碗米粉湯，輕輕松松的解決一餐。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 米粉100克; 西蘭花110克; 熟鹹鴨蛋1只

輔助料: 鹽適量; 味精適量

鹹鴨蛋西蘭花米粉湯的做法步驟

第一步：食材：米粉、西蘭花（已清洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。

第二步：將已清洗好的西蘭花和米粉下入清水鍋中煮開煮上2——3分鍾。

第三步：接著，合入已挖出蛋黃和蛋白翻動一下略煮。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：加適量的味精。

第六步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐小吃

相關食材：鴨蛋鹹鴨蛋西蘭花蘭花米粉

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