五香蔥油餅

第一步：主要原料。

第二步：面粉加適量水和面。醒面20分鍾。

第三步：大蔥切末，放盆裏。加五香粉，鹽備用。

第四步：燒熱油，澆在大蔥上面，拌勻。晾涼備用。

第五步：醒好的面，擀成大片。均勻抹上五香蔥油。

第六步：將抹好五香蔥油的面皮卷起來。

第七步：團成烙餅的餅坯備用。

第八步：將餅坯擀成大餅。在電餅铛刷油，放蔥油餅烙製。

第九步：將蔥油餅烙到兩面金黃色即可。

第十步：五香蔥油餅。