鴨蛋青菜煮米粉

美食達人@花魚兒

鴨蛋青菜煮米粉封面圖

菜式簡介
　　米粉，是南方非常出名的美食，以大米爲原料。製作好的米粉顔色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是幹炒，湯煮都非常非常美味。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 米粉130克; 青菜100克; 鴨蛋1只

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 味精適量

鴨蛋青菜煮米粉的做法步驟

第一步：食材：米粉、青菜（已洗淨切開）、鴨蛋。

第二步：燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。

第三步：接著，加適量的清水煮開。

第四步：然後，合入青菜和米粉翻動一下煮開煮上2分鍾。

第五步：最後，加適量的醬油。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：鴨蛋青菜米粉

答配菜譜：鴨蛋與青菜的做法青菜與米粉的做法

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