紫薯吐司卷
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司片5片
- 雞蛋1個
- 面包糠適量
- 輔助料
- 紫薯1個
- 牛奶適量
- 白糖1勺
紫薯吐司卷的做法步驟
第一步：紫薯去皮切片蒸熟。
第二步：紫薯加入鹽和牛奶壓成泥。
第三步：將紫薯泥塗在吐司片上。
第四步：卷起來，卷好全部5個。
第五步：將吐司卷放入雞蛋液中粘一圈。
第六步：再滾上一層面包糠。
第七步：做好全部。
第八步：鍋中倒入適量油，燒到7成熱時放入做好的吐司卷炸製。
第九步：炸到兩面金黃即可。
第十步：外焦裏嫩，好吃??
答配菜譜：紫薯與吐司的做法