榨菜絲西蘭花炒腐竹

美食達人@花魚兒

榨菜絲西蘭花炒腐竹封面圖

菜式簡介
　　腐竹不僅好吃，更是一種營養豐富又可以爲人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜，不但好吃。。。更是怎麼吃都不會胖，是想減肥瘦身MM的最佳選擇哦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 腐竹50克; 西蘭花100克; 榨菜絲40克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

榨菜絲西蘭花炒腐竹的做法步驟

第一步：食材：腐竹（已泡發清洗切段）、西蘭花（已掰成小朵清洗）、榨菜絲。

第二步：將已清洗好的西蘭花和切段的腐竹下入清水鍋中焯開1——2分鍾後，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西蘭花、腐竹和榨菜絲翻炒一下。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：加適量的味精。

第六步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：榨菜西蘭花蘭花腐竹

答配菜譜：西蘭花與榨菜的做法西蘭花與腐竹的做法

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