老黃瓜番茄湯

菜式簡介
　　非常美味的下飯菜，酸爽解膩，開胃下飯。去姐姐家，看到姐的鄰居將老黃瓜種取出瓜子後，其余全部扔掉喂豬了，看著好可惜，更可惜的是他們不會吃啊，覺得老黃瓜種只是用來取種子的，別無一用。其不知，這老黃瓜的營養價值還很高呢，在城裏幾乎買不到，天然的酸味，入菜杠杠的，涼拌熱炒都是好食材，解酒、減肥、還美容養顔。